Historie

Der Vater von Volker Ziaja gründete die Metzgerei bereits 1966 in Frankfurt/Eckenheim und verlegte den Sitz später nach Eschborn.
2005 zogen Volker und Sabine Ziaja in die Schwarzwaldstraße um. Hier hatte die stadtbekannte Metzgerei Huwer einen Nachfolger gesucht. Ziaja bietet neben den bekannten Original-Rezepten aus dem Hause Huwer fortan auch eigene Wurst- und Fleischspezialitäten an. Die Niederräder konnten sich freuen über die Weiterführung ihrer Stadtteil-Metzgerei und nahmen das neue Angebot sofort begeistert an.

Vater und Sohn Ziaja Anfang 2017

                     

 

Presse

2005, Übernahme der Metzgerei in der Schwarzwaldstraße
Artikel 1 (pdf), Artikel 2 (pdf)

2015, neue Presse, Vorstellung der Metzgerei Ziaja (pdf)